Skip to main content
 首页 » 心情随笔

西瓜在冰箱可以放多久(分享西瓜保鲜知识)

7个月前 (05-26)7140

炎热的夏天即将就要来临!每年一到夏天 就会有好多让人嘴馋的水果大量上市,特别是西瓜,西瓜作为夏天热销的水果之一,果肉不但甜而且汁还很,还能够起到降温去暑的作用。天气一热大家都会买几个西瓜回家。那么我们买回家的西瓜,因为太大一次性吃不完该怎么保存呢!

0.jpg

一般来说,大家都会 把吃不完的西瓜直接放进冰箱里面的吧,小编家一直都是这样做的呢。但是大家有没有发现,西瓜从冰箱里面拿出来之后,虽然是冰冰凉凉的很舒服,但是在口感上却差了很多。那么我们该如何在保证西瓜不坏的情况下,又保持西瓜原来的口感呢?今天小编就给大家来介绍一下吧!

0 (1).jpg

首先,用保鲜膜将剩余的一半西瓜完整包裹,记得从果皮开始围绕一圈包,这样保鲜会更好。接着,将西瓜放在一个稍大的盆中。在盆中注入一些凉水,到西瓜的2/3即可,将西瓜静置在凉水内就可以保鲜了。不过,需要在24小时内更换2-3次水。

0 (2).jpg

保鲜膜包好以后要注意一点,是要在保鲜膜上用牙签扎一些小孔,还有就是里面的水不能没过西瓜表面,吃的时候需要把上面一层切下来扔掉,虽然这个办法保存西瓜比较好,但是还是建议大家西瓜切开以后尽快吃掉。

0 (3).jpg

其实,很多人担心的是水果切开后营养会流失。但是比起营养流失,微观世界发生的事情才是应该担心的。有人会把切开的西瓜称作是“天然的培养基”。培养基是什么,就是科学家们用来养微生物的基础物质。在培养基里,有细菌等微生物生长所必要的一切物质,细菌会汲取培养基里的各种营养,快速地繁殖起来。而切开的西瓜表明,暴露在了空气中,难免会接触到细菌。而西瓜又有水分和糖分等多种营养物,细菌就会在上面很快地繁殖,一个个都养得壮壮的。

0 (4).jpg

真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃。所以大家买西瓜的时候也不要买太大了,最好是一次性能吃完就好。

油烟机什么牌子好

评论列表暂无评论
发表评论